如何自制小零食不需烤箱

燕麦能量球

材料

燕麦片 1杯

花生酱 1/2杯

蜂蜜或枫糖浆 1/4杯

干果（如葡萄干、杏干、蓝莓等） 1/2杯

坚果（如核桃、杏仁等） 1/4杯（可选）

盐 适量

香草精 1茶匙（可选）

制作步骤

混合材料：在一个大碗中，将燕麦片、花生酱、蜂蜜、干果、坚果和盐混合在一起。如果喜欢香草的味道，可以加入香草精。

搅拌均匀：用勺子或者手将所有材料充分搅拌均匀，直到混合物形成粘稠的面团。如果觉得太干，可以适量加入一点水；如果太湿，可以再加点燕麦片。

搓成球：用手将混合物分成小份，搓成直径约2.5厘米的小球。可以根据自己的口味调整大小。

冷藏定型：将做好的能量球放入冰箱冷藏约30分钟，这样更容易定型。

享用：冷藏后，即可食用。这些能量球可以放在密封盒中，冷藏保存1周左右。

小贴士

可以根据自己的喜好调整干果和坚果的种类，增加口感的多样性。

如果想增加口感，可以在表面滚上一层椰蓉或者可可粉。

自制果干

材料

新鲜水果（如苹果、香蕉、芒果、菠萝等）

柠檬汁 适量（防止氧化）

蜂蜜或糖（可选）

制作步骤

准备水果：将新鲜水果洗净，去皮、去核，切成均匀的薄片。苹果和香蕉切片的厚度控制在约0.5厘米。

浸泡柠檬水：将切好的水果片放入柠檬水中浸泡5-10分钟，以防止氧化变色。

晾干：将浸泡过的水果片捞出，沥干水分。如果有条件，可以使用食物脱水机；如果没有，可以将水果片放在干净的纸巾上，尽量吸干表面的水分。

风干：在阳光下将水果片平铺在干净的烤架或者厨房纸上，晒至完全干燥（通常需要几个小时）。如果天气不好，可以将水果片放在通风良好的地方晾干，或者用风扇辅助加快干燥。

保存：风干后的水果片可以放入密封袋或玻璃罐中，保存干燥处，随时享用。

小贴士

可以根据个人喜好加入适量蜂蜜或糖，增加甜味。

不同水果的干燥时间可能不同，注意观察，避免过干或过湿。

咸味爆米花

材料

玉米粒 1/2杯

食用油 2汤匙

盐 适量

其他调味料（如黑胡椒、奶酪粉、辣椒粉等，可选）

制作步骤

加热油：在一个大锅中，加入食用油，用中火加热。

加入玉米粒：油热后，放入玉米粒，盖上锅盖，稍微摇动锅身，让玉米均匀受热。

爆米花：当听到玉米粒开始爆裂声时，保持锅盖盖好。继续加热，直到爆裂声减弱为止。

调味：爆好的米花倒入一个大碗中，撒上适量的盐和其他调味料，充分搅拌均匀。

享用：咸味爆米花可以作为休闲小食，特别适合看电影时享用。

小贴士

可以尝试不同的调味组合，做出多种风味的爆米花。

自制爆米花比商店买的健康很多，可以根据自己的口味随意调节盐分和油量。

酸奶水果杯

材料

原味酸奶 1杯

新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等） 1杯

蜂蜜或枫糖浆 适量（可选）

坚果碎或麦片 适量（可选）

制作步骤

准备水果：将新鲜水果洗净，切成小块。

分层放置：在一个透明的杯子中，先放一层酸奶，再放一层水果，依次叠加，直到杯子满。

添加调味：如果喜欢甜味，可以在酸奶上淋一些蜂蜜或枫糖浆，最后撒上一些坚果碎或麦片增加口感。

冷藏享用：可以放入冰箱冷藏30分钟，让口感更加清爽。

小贴士

可以根据季节选择不同的新鲜水果，增加多样性。

酸奶的种类可以根据个人喜好选择，如希腊酸奶、低脂酸奶等。

结尾

自制小零食不仅能满足你的口腹之欲，还能让你享受到制作的乐趣。这些无须烤箱的小零食制作简单、健康美味，非常适合忙碌的现代人。不妨试试看，将这些食谱变成你的日常小点心，让生活更添一份色彩！希望大家在享受美味的也能享受到DIY的乐趣！