小零食自己在家做什么好吃的
发表时间:2025-09-02 03:11文章来源:爽雄零食网
果干
自制苹果干
材料
新鲜苹果 3-4个
柠檬汁 适量
蜂蜜(可选)适量
步骤
将苹果洗净,去核,切成均匀的薄片。
在切好的苹果片上挤一些柠檬汁,以防止氧化变色。
如果喜欢甜味,可以在苹果片上刷一层薄薄的蜂蜜。
将苹果片放入烤箱,设置温度为60-70°C,烘烤4-6小时,直到苹果片变得干燥且有嚼劲。
放凉后,储存在密封罐中。
自制香蕉干
材料
新鲜香蕉 3-4根
柠檬汁 适量
步骤
将香蕉去皮,切成0.5厘米厚的片。
用柠檬汁涂抹在香蕉片上,防止变色。
将香蕉片放在烤盘上,放入烤箱,温度设置为60°C,烘烤5-7小时,直到香蕉片干燥。
放凉后,储存于密封罐中,可以享用!
坚果
香烤坚果
材料
各种坚果(核桃、杏仁、腰果、花生)适量
橄榄油 适量
海盐 适量
其他调味料(如胡椒粉、香料等)适量
步骤
将坚果放入一个大碗中,加入橄榄油,轻轻搅拌均匀。
加入适量的海盐和其他调味料,继续搅拌。
将调好味的坚果铺在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,期间要注意翻动,以免烤焦。
烤好后放凉,储存在密封罐中,可以随时享用。
饼干
燕麦饼干
材料
燕麦片 200克
面粉 100克
黄油 100克
糖 80克
鸡蛋 1个
盐 适量
可可粉(可选)适量
步骤
将黄油和糖打发至松发状态,加入鸡蛋搅拌均匀。
将燕麦片、面粉和盐混合在一起,逐渐加入黄油混合物,搅拌均匀。
如果喜欢,可以加入适量的可可粉,制作成巧克力燕麦饼干。
将饼干面团用勺子舀出,放在烤盘上,预热至180°C,烘烤10-15分钟,直到饼干边缘微微金黄。
放凉后,享用美味的燕麦饼干!
迷你芝士饼干
材料
黄油 100克
面粉 150克
奶酪粉 50克
盐 适量
步骤
将黄油软化后,加入面粉和奶酪粉,揉成光滑的面团。
将面团擀成薄片,切成小块。
撒上少许盐,放在烤盘上,预热至180°C,烘烤12-15分钟。
冷却后即可享用。
糖果
自制巧克力
材料
可可粉 100克
蜂蜜 适量
牛奶 50毫升
坚果(可选)适量
步骤
将可可粉、蜂蜜和牛奶混合在一起,搅拌均匀。
如果喜欢,可以加入切碎的坚果,增加口感。
将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏,直到巧克力凝固。
取出后切块,可以享用自制巧克力。
自制果仁糖
材料
砂糖 200克
水 50毫升
坚果(如杏仁、核桃等)适量
步骤
在锅中加入砂糖和水,加热至砂糖完全溶解,变为焦糖色。
加入坚果,快速搅拌均匀。
将混合物倒在涂了油的烤盘上,冷却后切块即可。
脆片
自制薯片
材料
新鲜土豆 2个
橄榄油 适量
海盐 适量
步骤
将土豆洗净,去皮,切成薄片。
用清水浸泡20分钟,去除多余淀粉,然后沥干水分。
在土豆片上刷一层橄榄油,撒上海盐,放在烤盘上。
预热至200°C,烘烤15-20分钟,直到土豆片变脆。
放凉后,储存于密封罐中。
果汁
自制果汁
材料
新鲜水果(如橙子、苹果、草莓等)适量
蜂蜜(可选)适量
步骤
将水果洗净,切成小块。
放入榨汁机中,加入适量的水,打成汁。
如果喜欢甜味,可以根据口味加入蜂蜜。
倒入杯中,冰镇后即可享用。
自己在家制作小零食不仅可以控制材料,保证健康,还能享受到动手的乐趣。这些简单的零食制作方法,适合所有人,不论是想减肥的你,还是想和家人一起享受美食的你。快来试试这些食谱,享受美好的零食时光吧!
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