能在家自己做的小零食有哪些

炸薯条

材料

土豆 3-4个

食用油 适量

盐 适量

胡椒粉（可选）适量

做法

准备土豆：将土豆去皮，切成均匀的条状，厚度大约1厘米。

浸泡：将切好的土豆条放入清水中浸泡30分钟，以去除多余的淀粉，这样炸出来的薯条会更加酥脆。

晾干：将浸泡好的土豆条用厨房纸巾擦干，以减少油炸时的溅油现象。

加热油：在锅中倒入适量的食用油，油量需要能够完全浸没薯条，烧至180°C左右。

炸薯条：将土豆条分批放入热油中，炸至金黄色，捞出沥油。

调味：在炸好的薯条上撒上盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

蜜糖坚果

材料

各类坚果（核桃、杏仁、腰果等）200克

蜂蜜 3汤匙

盐 适量

黄油 1汤匙（可选）

做法

预热烤箱：将烤箱预热至180°C。

混合坚果：将各种坚果放入一个大碗中，加入蜂蜜和盐，搅拌均匀。如果使用黄油，可以先将黄油融化后加入。

烤制：将混合好的坚果铺在烤盘上，尽量保持均匀分布，放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，期间要翻动一次，以防焦糊。

冷却：将烤好的坚果取出，放凉后即可食用。冷却后，坚果会变得更加酥脆。

自制爆米花

材料

玉米粒 100克

食用油 2汤匙

盐 适量

黄油（可选）适量

糖（可选）适量

做法

准备锅具：选择一个深锅，加入食用油，油量要足够覆盖锅底。

加热油：将锅加热至中火，加入几粒玉米粒，待油热到能把玉米粒炸开。

加入玉米：将剩余的玉米粒全部倒入锅中，迅速盖上锅盖。

爆米花：待听到砰砰的声音，等声音逐渐减弱后，关火，稍微等几秒后再打开锅盖。

调味：根据个人口味加入盐、融化的黄油或糖，搅拌均匀后即可享用。

酸奶水果杯

材料

原味酸奶 1杯

水果（草莓、蓝莓、香蕉等）适量

蜂蜜或糖（可选）适量

燕麦片（可选）适量

做法

准备水果：将各种水果清洗干净，切成小块。

混合酸奶：在一个透明的杯子中，先倒入一层酸奶，然后放入切好的水果。

层叠：继续重复这一过程，直到杯子快满为止。

调味：可以在最上层加入少许蜂蜜或糖，撒上一些燕麦片，增加口感。

享用：用勺子搅拌均匀后，即可享受清新的酸奶水果杯。

巧克力饼干

材料

黄油 100克

糖 80克

鸡蛋 1个

低筋面粉 150克

可可粉 30克

泡打粉 1茶匙

巧克力豆（可选）适量

做法

预热烤箱：将烤箱预热至180°C。

混合黄油和糖：将软化的黄油和糖放入大碗中，用打蛋器搅拌至松发。

加入鸡蛋：加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

加入干料：将低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛后，逐渐加入混合物中，搅拌至无干粉。

加入巧克力豆：最后加入巧克力豆，轻轻搅拌均匀。

烤制：用勺子将面团分成小球，放在烤盘上，保持一定间距，放入预热好的烤箱中，烤12-15分钟，直至饼干边缘微微变硬。

冷却：取出后放在冷却架上，待凉后即可享用。

芒果干

材料

熟芒果 2个

蜂蜜（可选）适量

柠檬汁（可选）适量

做法

切片：将芒果去皮，切成均匀的薄片。

腌制：如果喜欢甜味，可以将切好的芒果片放入碗中，加入蜂蜜和柠檬汁，腌制20分钟。

烘干：将腌制好的芒果片均匀铺在烤盘上，放入预热至60-70°C的烤箱中，烘干约4-6小时，直到芒果片变得干燥且柔韧。

冷却：将干燥后的芒果片取出，冷却后即可储存或直接享用。

燕麦能量球

材料

燕麦 1杯

花生酱 1/2杯

蜂蜜 1/4杯

干果（葡萄干、坚果等）适量

椰蓉（可选）适量

做法

混合材料：将燕麦、花生酱、蜂蜜和干果放入大碗中，搅拌均匀。

成型：用手将混合物捏成小球状，放在盘子上。

冷藏：将制好的能量球放入冰箱冷藏1小时，使其更加紧实。

享用：冷藏后即可取出食用，也可以根据个人口味撒上椰蓉。

以上介绍的几种小零食制作方法都非常简单，所需的材料也不复杂。在闲暇的时间，动手尝试制作这些零食，不仅能享受到美味的也能增进与家人的互动。希望大家能在制作零食的过程中，找到乐趣与满足。让我们一起享受DIY小零食的美好时光吧！