蜜饯手工系列
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经典爆米花材料玉米粒 100克食用油 适量盐 适量黄油(可选)做法准备工作:选择一个大一点的锅,最好是带盖子的,这样在爆米花时可以避免飞溅。加热锅子:在锅中倒入适量的食用
更新时间:2025-09-29 -
甜醋的基本概念甜醋,是指在醋的基础上加入糖分,使其味道既有酸爽,又带有甜美的口感。它在亚洲烹饪中尤为常见,尤其是在中国和日本的料理中,比如寿司、拌菜和一些小吃。甜
更新时间:2025-09-27 -
花生糖材料生花生 200克冰糖 150克水 适量食用油 适量做法准备花生:将生花生放入烤箱中,以180°C烤约10分钟,直到表面微微变色。取出后放凉,去掉花生皮备用。熬糖:在锅中加入适
更新时间:2025-09-26 -
所需材料基本材料明胶:150克(可选择食用明胶粉或明胶片)糖:200克(白糖或砂糖)水:300毫升(分为两部分使用)玉米糖浆:100克(可选择不添加)食用香精:适量(可根据个人喜
更新时间:2025-09-25 -
坚果类零食蜂蜜烤坚果材料混合坚果(核桃、杏仁、腰果等)300克蜂蜜50克盐适量橄榄油1汤匙步骤预热烤箱至180°C。在碗中将坚果与橄榄油、蜂蜜和盐混合均匀。将混合好的坚果铺在烤
更新时间:2025-09-20 -
准备工作所需材料不同口味的蛋糕所需的材料会有所不同,但基本的材料包括主料250克低筋面粉150克糖(可根据个人口味调整)3个鸡蛋100毫升牛奶100克植物油(如玉米油或葵花籽油)
更新时间:2025-09-18 -
酥脆薯片材料土豆 2-3个橄榄油 适量盐 适量胡椒粉 适量其他调料(如 paprika、蒜粉等,可选)制作步骤准备土豆:将土豆洗净去皮,用刮刀或刀具切成薄片,尽量保持均匀,这样可以确
更新时间:2025-09-17 -
空气炸锅的基本原理空气炸锅的工作原理是通过高温空气循环,将食材表面迅速加热,使其外层形成金黄酥脆的外壳,同时保持内部的鲜嫩。相比传统油炸,空气炸锅使用的油量少,甚
更新时间:2025-09-17
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