草莓怎么才能做成小零食呢
发表时间:2025-10-20 13:02文章来源:爽雄零食网
草莓干
材料准备
新鲜草莓 500克
糖 适量(可选)
柠檬汁 适量(可选)
制作步骤
清洗草莓:将草莓用清水彻底清洗干净,去掉表面的泥土和农药残留。
去蒂:用小刀将草莓的蒂部切掉,保持草莓完整。
切片:将草莓横切成约0.5厘米的薄片,切片的厚度可以根据个人喜好调整。
腌制(可选):如果你喜欢甜味,可以将切好的草莓片放入碗中,加入适量糖和柠檬汁,搅拌均匀,静置30分钟,使其入味。
烘干:将草莓片均匀铺在烤盘上,放入预热至60-70℃的烤箱中,烘烤约6-8小时,直到草莓片干燥且有嚼劲。可以根据自己的喜好调整时间,喜欢更脆的可以适当延长时间。
冷却与保存:取出烘干好的草莓干,冷却后放入密封罐中保存。这样制作的草莓干可以保存数周,是一种方便携带的小零食。
草莓酸奶冰棒
材料准备
新鲜草莓 250克
原味酸奶 500毫升
蜂蜜或糖 适量(可选)
制作步骤
清洗草莓:将草莓洗净,去蒂。
打泥:将草莓放入搅拌机中,打成泥状。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖进行调味。
混合:在一个大碗中,将草莓泥与酸奶混合均匀。此时也可以加入一些切碎的草莓增加口感。
倒入模具:将混合好的草莓酸奶倒入冰棒模具中,注意留出一些空间以便冰棒膨胀。
插入棒子:将模具的棒子插入放入冰箱冷冻室,冷冻4-6小时,直到完全凝固。
享用:取出冰棒模具,轻轻摇晃以便脱模,草莓酸奶冰棒就做好了,清凉爽口,是夏季消暑的绝佳选择。
草莓燕麦能量球
材料准备
干燕麦 200克
新鲜草莓 100克(或草莓干)
花生酱 100克
蜂蜜 50克
干果或坚果(如核桃、杏仁等)适量
制作步骤
准备草莓:如果使用新鲜草莓,需将其洗净并切成小块。如果使用草莓干,则可以直接切碎。
混合材料:在一个大碗中,将燕麦、草莓块(或草莓干)、花生酱、蜂蜜和切碎的干果混合均匀。
搅拌成团:用手将混合物捏成小球,大小根据个人喜好调整。确保每个小球都紧实,不易散开。
冷藏定型:将制作好的能量球放入冰箱冷藏30分钟,让其更紧实。
享用与保存:冷藏后即可享用,剩余的能量球可以放入密封袋或罐中,存放于冰箱,方便随时取用。
草莓奶油夹心饼干
材料准备
黄油 100克
糖 80克
鸡蛋 1个
面粉 200克
草莓果酱 适量
鲜奶油 适量
制作步骤
制作饼干面团
将软化的黄油与糖混合,搅拌至松发。
加入鸡蛋,搅拌均匀。
分次加入面粉,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,冷藏30分钟。
烘烤饼干
将冷藏后的面团取出,擀成薄片,切出饼干的形状(可以用饼干模具)。
将切好的饼干放在烤盘上,预热烤箱至180℃,烘烤10-12分钟,至边缘微金黄色。
准备夹心
在一块饼干上涂抹适量草莓果酱,再在另一块饼干上涂抹打发的鲜奶油,轻轻合在一起,形成夹心饼干。
享用:冷却后即可享用这款草莓奶油夹心饼干,口感松软,甜而不腻,非常适合作为小零食。
草莓果仁棒
材料准备
燕麦片 200克
混合坚果(如杏仁、核桃等)100克
草莓干 50克
蜂蜜 100克
花生酱 50克
制作步骤
准备材料:将混合坚果切碎,草莓干剪成小块。
混合所有材料:在一个大碗中,将燕麦片、切碎的坚果、草莓干、蜂蜜和花生酱混合均匀。
铺平整形:将混合物倒入铺了烘焙纸的烤盘中,压实平整。
冷藏定型:放入冰箱冷藏2小时,使其凝固。
切块:取出后切成小块,方便随时食用。
以上就是几种简单易行的草莓小零食制作方法,不仅美味,而且健康。无论是制作草莓干、冰棒、能量球,还是饼干和果仁棒,这些小零食都能为你的生活增添不少乐趣。在制作过程中,你可以根据个人口味调整糖的用量,甚至加入其他水果,创造出独特的风味。希望你能在家尝试这些食谱,享受草莓带来的美味时光!
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